養(yǎng)殖活禽要達(dá)到較好的生產(chǎn)性能,需要以下5個(gè)關(guān)鍵要素:
1)保持良好的衛(wèi)生等級(jí)和舒適環(huán)境
2)充足的飼料和質(zhì)量良好的飼料
3)水質(zhì)好
4)充足的氧氣
5)適當(dāng)和穩(wěn)定的溫度
其中,溫度尤為重要,直接關(guān)系到活禽的生長環(huán)境舒適與否和飼料的轉(zhuǎn)化率(肉料比)。以雞舍為例,在舒適的環(huán)境中,60%-70%的能量轉(zhuǎn)化為產(chǎn)出,30%-40%用于維持生命;但在不好的環(huán)境中,30%-40%的能量轉(zhuǎn)化為產(chǎn)出,60%-70%用于維持生命。由此可見,環(huán)境溫度濕度等對(duì)活禽的影響甚大。
而通風(fēng)可以帶來以下好處:
1)給動(dòng)物提供氧氣
2)給動(dòng)物提供體感風(fēng)速(在動(dòng)物的高度)
3)排除二氧化碳、氨氣等有害氣體
4)排除舍內(nèi)多余的水(濕度)
現(xiàn)代禽舍內(nèi)普遍采用負(fù)壓風(fēng)機(jī)和濕簾的降溫通風(fēng)系統(tǒng)來達(dá)到目的。